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Restaurants et Cafés à Netanya – Informations générales

Les Israéliens vous diront qu’il n’existe pas de nourriture israélienne. Ce qu’ils veulent dire par là, c’est qu’aucun plat n’a été inventé en Israël, ayant leur source dans les différentes diasporas.

Les restaurants sont très nombreux à Netanya –Ils assureront votre dépaysement : Cuisine Italienne, française, thaïlandaise, chinoise, russe et cuisine nord africaine. Des mets d’origines différentes pourront arriver en même temps à votre table : Boulettes de Kiev, Koube, Guefeltefish et Couscous.

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Les épices et condiments typiques de la cuisine Israélienne sont la coriandre, la cannelle, la menthe, et le persil adaptés à la cuisine orientale. Goutez  le Houmous, purée de pois chiche et la Tehina à base de graine de sésame, qui restent les entrées traditionnelles en Israël. Ces entrées sont généralement servies avec de la Pita (pain plat et rond d’Egypte), qui est le pain traditionnel, que l’on utilisera pour racler l’assiette.

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A coté de la cuisine traditionnelle, la cuisine rapide est très répandue et s’apprêtera souvent mieux au rythme de vos vacances : Mac Donald, Bourekas, pizza, hamburgers, sandwich tunisiens.

Traditionnellement, les clients laissent un pourboire équivalent à 10 à 15% de l’addition, en fonction de la qualité du service. Lorsque le service est mentionné sur la note du restaurant, le pourboire n’est pas obligatoire.

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